Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη, 22 Φεβρουαρίου στη λαική αγορά της Νέας Σμύρνης,η δεύτερη δράση στα πλαίσια του ευρωπαϊκού προγράμματος Food Wave.Το πρόγραμμα Food Wave έχει ως στόχο την ενημέρωση και την ευαισθητοποίηση
του κοινού αναφορικά με την σπατάλη των τροφίμων και την εξεύρεση εύκολων και έξυπνων τρόπων με στόχο την μείωση του περιβαλλοντικού μας αποτυπώματος.
Στο πρόγραμμα Food Wave συμμετέχει
ο Δήμος Νέας Σμύρνης και η ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ. EVENTURES.
Η δεύτερη δράση αφορούσε τη συλλογή τροφίμων στην βιολογική αγορά του Δήμου Νέας Σμύρνης και διανομή τους σε ευάλωτους πληθυσμούς. Αναλυτικότερα, η συγκεκριμένη δράση αφορούσε την συλλογή περισσευούμενων προϊόντων από τους πάγκους των παραγωγών, με σκοπό τη διανομή τους σε ευάλωτους πληθυσμούς,
σε συνεργασία με την οργάνωση ‘’Μπορούμε’’ και το πρόγραμμα «Παρέμβαση στην Κοινότητα» της ΑμΚΕ ΙΑΣΙΣ. Παράλληλα, η συγκεκριμένη δράση περιλάμβανε και την ενημέρωση του κοινού μέσω
ενημερωτικών φυλλαδίων αναφορικά με την σπατάλη των τροφίμων και την εξεύρεση εύκολων, έξυπνων και αποτελεσματικών τρόπων με τους οποίους μπορούμε όλοι μας να συμβάλλουμε στην μείωση του περιβαλλοντικού μας αποτυπώματος. Με αυτόν τον τρόπο, το κοινό ενημερώθηκε σχετικά
με τα βιώσιμα πρότυπα κατανάλωσης τροφίμων για τον μετριασμό της κλιματικής αλλαγής.
